Hühner wieder Draussen, Gänse vor Herausforderung

von | Mai 24, 2021 | Allgemein

Seit 14 Tagen dürfen unsere Hühner wieder den Auslauf genießen, wir müssen bloß aufpassen das einige nicht versehentlich über die 500 m Grenze vom See gehen. Im Herzogtum ist es ja noch so, dass die Hühner bei 501 Metern weniger Risiko haben und die Hühner bei 499...

Mais ist gelegt und Hühner können noch nicht raus

von | Mai 6, 2021 | Allgemein

Seit dem 01.05.21 ist unser Mais im Boden, zum ersten mal haben wir mit dem LU Barkmann die Gülle im Stripp-Till Verfahren unter der Maisreihe ausgebracht und hoffen uns hiervon die Gülle 100 % nutzen zu können. Unsere Hühner warten noch immer auf den Bescheid, dass...

Keine Märkte nach Ostern

von | Apr. 7, 2021 | Allgemein

In der Woche nach Ostern macht unsere Markfrau Urlaub. Das hat sie sich verdient, auch auf unser Personal wirkt sich die Maskenpflich negativ aus Es ist ja nicht nur so, dass man selber weniger Luft bekommt und lauter sprechen muss, damit unsere Kunden un hören...

Frisches Wildfleisch

von | Apr. 2, 2021 | Allgemein

Frischlingsfleisch zu Ostern einer unser Jäger war fleißig und hat uns heute ein Frischling geliefert aus dem wir schönes Fleisch für sie geschnitten haben. Auch die Hühner sind fleißig am legen und alle Eiergrößen wieder vorhanden, nachdem wir am Donnerstag fast...