Ernte 2025 angefangen Gänseküken sind da

von | Juli 6, 2025 | Allgemein

Am 30.06.2025 war bei uns Start der Gerstenernte, die bereits am 03.07.2025 abgeschlossen war. Die Erträge sind trotz der langen Trockenheit im Februar bis April noch relativ gut und entsprechen dem Jahrelangen Durchschnitt. Leider sind die Preise sehr schlecht und...

Ostern 2025

von | Apr. 11, 2025 | Allgemein

Pünktlich zu Ostern legen unsere Hennen wieder zu 100 %. Durch Neuaufstallung im Januar hatten wir zwischenzeitlich eine Eierflaute, die nicht wie in den USA durch Vogelgrippe entstanden ist sondern bei uns der normale Zyklus bei einem Hennenwechsel zwei bis drei mal...

17.12.2024 Weihnachtsgeflügel teilweise ausverkauft

von | Dez. 17, 2024 | Allgemein

Es ist schön, wenn zu Weihnachten die Truhen geleert sind und nach möglichkeit jeder Wunsch erfüllt werden konnte. Etwas früh sind jetzt die großen Enten ausverkauft, dass gleiche gilt für Entenbrust und Entenkeulen. Wohl dem der vorwegbestellt hatte uns das...

Weihnachtsgeflügel 2024

von | Nov. 16, 2024 | Allgemein

Die ersten Gänse und Enten sind geschlachtet und liegen bereits in der TK Zelle. In diesem Jahr ist wieder alles an Größen dabei, sogar Gänse mit 3,5 kg für kleine Familien als Ideale Ergänzung zum Entenbraten. Wie bereits in den letzten Jahren werden wir Weihnachten...