04.01.2021 Wir wünschen ihnen ein frohes neues Jahr und das diese Corona Sch……. Endlich ein Ende findet.
Wir danken für ihren Einkauf des Weihnachtsgeflügels auf unseren Märkten und im Hofladen. Es war bis auf wenige Stücke alles abgeholt worden und es haben uns viele nette Worte erreicht. Negatives war nicht zu hören und wir hoffen dass dieses auch ihr Urteil wiederspiegelt.
Unsere Arbeiten im Januar werden sich auf das wesentlich konzentrieren. Ein Teil der Belegschaft ist jetzt im Urlaub und die anfallenden Arbeiten werden von den über gebliebenen erledigt.
Dazu gehört das tägliche Eiersammeln und Sortieren so wie die Versorgung der Tiere. Ebenso werden noch kleine Reparaturen in den Ställen ausgeführt.
Im Ackerbau sind wir bereits mit der Düngerplanung und Anbauplanung für das Frühjahr in Gange. Die Düngerplanung muss laut DÜV vor dem Ausbringen des Düngers vorliegen. Leider ist es noch zu früh für eine N min Untersuchung, die Aufschluss darüber gibt, wieviel Stickstoff im Boden für die Pflanze verfügbar ist. Dieser Parameter wird uns Mitte Februar zur Verfügung stehen, dass dann letztendlich über die benötigte Stickstoffmenge Rechnerisch entschieden wird.
Leider nur Rechnerisch, das Auge des Herren ist nicht mehr erwünscht.
Uwe Janssen